Coklat sehat Bagaimana itu bisa terjadi? Bagaimanapun, kita telah dilatih untuk menganggap cokelat sebagai pemanjaan bersalah paling banter, dan sebagai bencana kesehatan paling buruk. Namun, ada banyak bukti ilmiah yang mendukung gagasan bahwa cokelat tidak hanya tidak berbahaya, namun juga dapat memberi kontribusi pada kesehatan dan umur panjang.Ada Cokelat dan Lalu Ada Cokelat
Itu tidak berarti bahwa semua cokelat diciptakan sama. Jika Anda berpikir bahwa permen manis yang Anda temukan di toko permen dan di rak toko tidak lain hanyalah kalori kosong, Anda tidak jauh dari sasaran. Permen coklat sering penuh dengan gula halus, lemak susu, dan minyak terhidrogenasi yang penting untuk dihindari.
Tapi bahan-bahan yang tidak sehat tersebut menyamarkan coklat sehat yang gelap yang dipenuhi dengan antioksidan, flavonoid, dan asam amino yang dapat berkontribusi terhadap kesehatan dan kesejahteraan. Cokelat yang tidak diolah memiliki antioksidan yang dapat memperlambat proses penuaan dan kerusakan sel, serta flavonoid yang terbukti bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular.
Manfaat kardiovaskular ini termasuk memperbaiki aliran darah, menurunkan kolesterol LDL, dan mengurangi tekanan darah. Coklat hitam juga memiliki asam amino esensial seperti triptofan, serta alkaloid seperti theobromine dan phenethylamine, yang semuanya dapat membantu meningkatkan dan mengatur suasana hati.Tren Terbaru di Coklat Sehat
Sebagai konsep momentum keuntungan coklat yang sehat, produk dibawa ke pasar yang menggabungkan kualitas coklat terbaik dengan bahan-bahan lainnya. Campuran menghasilkan ledakan manfaat bertenaga tinggi dengan semua kepuasan intrinsik yang dimakan oleh coklat.
Apa yang membuat cokelat sehat berbeda dari jenis yang Anda temukan dalam bungkus permen? Pertama, tidak ada gula, lemak susu, atau minyak terhidrogenasi. Kedua, ia tidak mengalami apa yang disebut proses Belanda, di mana sebuah alkali diperkenalkan bahwa semua tapi menghancurkan antioksidan. Sebaliknya, dingin ditekan untuk menjaga antioksidan dan nutrisi.
Ketiga, sering dikombinasikan dengan buah Acai dan blueberry untuk lebih meningkatkan sifat antioksidannya – sehingga beberapa produk memberi Anda setara setengah pon bayam atau tiga perempat pon brokoli dalam satu nugget kecil. Keempat, coklat gelap tidak mengandung lemak trans, tidak ada lilin, dan tidak ada pengisi.Coklat Sehat sebagai Alat Rugi Berat
Tidak dapat dipungkiri, berlawanan dengan intuisi untuk menganggap cokelat sebagai komponen utama dari rencana penurunan berat badan. Tapi coklat sehat – tanpa aditif, gula, dan lemak susu – memang bisa membantu menurunkan berat badan.
Mengkonsumsi nugget dengan segelas air sekitar setengahnya sebelum makan bisa mengatasi rasa lapar dan memuaskan hasrat coklat. Anda akan makan lebih sedikit saat makan dan mendapatkan dorongan nutrisi dalam prosesnya. Begitu pula dengan mengonsumsi nugget sebagai makanan ringan merupakan alternatif sehat untuk makanan berkalori lebih kalori.Intinya adalah Anda bisa memasukkan cokelat sehat ke dalam makanan Anda bahkan tanpa sedikit pun rasa bersalah. Sungguh lega dan berkah!
